Descripción
Gramaje/Tamaño
- 40 a 69 gramos
Vida útil
- Maduración: Verde: < 80% fruta verde
- Vida Útil (*): 6 días
- Maduración: Pintón: 80 – 40% fruta verde
- Vida Útil (*): 4 días
- Maduración: Maduro: >40% fruta naranja
- Vida Útil (*): 2 días
(*) Las especificaciones de vida útil dependen de las condiciones de almacenamiento que proporcione el cliente para el producto, ya que estas pueden acelerar el proceso de maduración
Condiciones de aceptabilidad
- Hasta el 2% de cicatriz
- NO GOLPES/HERIDAS
- NO PARTIDURA
- NO HONGO /NO PUDRICIÓN
- NO DESHIDRATACIÓN
Zona de cultivo
- Valle
- Cundinamarca
- Boyacá
Condiciones de almacenamiento
- El lulo debe estar entero, fresco y de consistencia firme. Limpia, sin rastros de humedad externa anormal producida por mal manejo en la etapa de postcosecha. Debe estar libre de enfermedades, libre de presencia de plagas o de ataques de insectos perforadores de fruto, magulladuras o podredumbre que impida su consumo y disminuye su calidad; exenta de olores y/o sabores generados por la migración desde el empaque, recipientes o insumos no alimentarios.
Condiciones de embalaje
- El producto debe ser entregado en canastillas limpias, secas e integras . El lulo se puede almacenar en un ambiente fresco, seco, evitando el contacto directo con la luz y libre de cualquier suciedad.
- Las canastillas que la contengan deben disponerse de tal manera que no obstaculice la circulación del aire en el lugar de almacenamiento.
Garantía
- 100% sin costos adicionales.